（管理學院EMBA教育中心）2011年1月14日下午，2010級武漢春季班EMBA學員在馬士華教授的帶領下，赴武漢統一企業食品有限公司，開展“物流與供應鏈管理”現場教學，實地參觀和體驗物流管理、供應鏈管理等活動。 在統一集團管理部門丁總的帶領下，學員們參觀了飲料生產設備流水線，其中包括飲料調配系統、殺菌系統、包裝系統、吹瓶設備等。在生產管理部門嚴科長的詳細介紹下，學員們了解了飲料生產的大致流程和相關注意事項，并就機器設備的維護和清洗，設備的生產效率，人性化操作等問題與嚴科長進行了細致的交流。
生產線參觀完畢后，在統一集團大陸培訓中心，丁總向學員們介紹了公司近年來的發展概況，并就物流、配送等專業問題進行了專門的介紹。隨后，學員們就第三方物流、異常狀況的運輸應急、銷售淡旺季、如何處理好與經銷商的關系、價格差價等問題與丁總進行了詳細的探討。值得注意的是，很多學員還從科學發展觀出發，從企業長遠發展角度提到了食品安全、垃圾處理等問題，體現了“以人為本”、“可持續發展”等現代企業經營管理的新理念，同時，展現了華中科技大學EMBA學員的人本風采。
最后，馬士華教授代表管理學院對丁總及統一集團表達了誠摯的謝意，并以管理學院建院30周年紀念品相贈。 發布者：caiji
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